Retetele si sfaturile strabunicii. Dupa 100 de ani - Cristina Popa Tache

Cu o emotie uriasa, am descoperit niste hartii si caiete care pareau vechi de cand lumea; unele erau retete culinare, iar altele erau sfaturi in gospodarie, scrise de Strabunica mea — Tudora — si completate de Mamaia Elena. Caietul era datat din loc in loc, de unde am dedus ca fusese scris in perioada 1918-1924; probabil, judecand dupa forma sa, fusese scris si folosit in scolile de fete unde se predau cursuri de gospodarie (cadrele didactice aveau studii de profil si se acordau diplome).
Dupa un timp de mare emotie, am realizat ca ar fi bine sa fac cunostinta celor din jur cu descoperirile mele, cu atat mai mult cu cat am remarcat o coincidenta istorica - anul 2018 fiind an centenar al Marii Uniri pe care o sarbatoreste tot romanul in data de Decembrie.
Asa s-a nascut cartea de fata. Veti constata ca avem de a face cu o adevarata comoara! - Cristina Popa Tache