Cartoful cultivat pe suprafete mici - Boris Plamadeala

Cartoful este un aliment de baza in alimentatia romaneasca si occidentala. Cultivarea cartofului pe suprafete mici poate fi o indeletnicire profitabila pentru micul fermier.

Cartea prezinta toti pasii necesari pentru o cultura sanatoasa de cartofi si-n invata pe micul fermier cum sa evite greselile comune ce-i pot compromite intrega munca.

Este recomandata oricarui cultivator de cartofi.


Cuprins:

Introducere … 5

Cateva elemente de tehnologie … 13
Tipul de sol potrivit pentru cartof
Rotatia
Ingrasare, fertilizarea pamantului pentru a avea productii bune de cartof
Plantarea. Importanta calitatii cartofului de samanta
Incoltirea cartofului de plantat
Sectionarea cartofului de plantat
Cand si cum plantam
Necesarul de cartof de samanta
Soiuri de cartof
Importanta bilonului
Lucrarile de intretinere si buruienile
Alti factori care influenteaza productia de cartof
Recoltare, pastrare

Bolile cartofului … 36
Reducerea inoculu iinitial
Incetinirea evolutiei bolilor
Scurtarea perioadei de expunere la paraziti
Boli parazitare
Boli produse de virusi
Boli produse de ciueprci si bacterii
Boli foliare (mana si alternarioza)
Bolile plantelor tinere (innegrirea bazei tulpinii, rizoctonioza)
Bolile tuberculilor din timpul vegetatiei (putregaiul umed, raia comuna, raia neagra, raia fainoasa)
Bolile di ntimpul pastrarii cartofului (putregaiul uscat, cangrena sau fomoza)
Boli neparazitare, fiziologice
Defecte exterioare prin modificarea formei si culorii tuberculilor
Defecte din interiorul tuberculilor

Daunatorii cartofului … 83
Gandacul din Colorado
Afidele
Viermii de sarma
Alti daunatori
Controlul bolilor si daunatorilor, o problema importanta pentru cultura ecologica a cartofului