Cresterea, recoltarea, valorificarea melcilor si scoicilor - Nicolae Turliu

Cresterea, recoltarea, valorificarea melcilor si scoicilor. In viitor in Romania si cresterea melcilor poate aduce venituri importante, Uniunea Europeana, interzice consumarea de catre oameni a melcilor din
natura, fiindca acesteia consuma si plante toxice, ca atare sprijina fermele pentru producerea lor, ne referim la melcii cu cochilie.]
In Belgrad exista Compania"Alimenti naturali Prodotti Biologici" care a fost intemeiata de"Institutul International de Helicocultura (Helicicultura)
din Chirasca, localitate din Italia.
Aceasta Companie aduce in tara Know-How pentru organizarea unor ferme de crestere a melcilor.  

Autori: Nicolae Turliu, Laurentiu Lostun,