333 retete. Preparate culinare asiatice - Mircea Georgescu

Bucataria traditionala este pentru tarile lumii un prilej de mandrie (si de orgoliu) national, dar este neindoios ca cea asiatica pare a fi superioara, în ansamblu, celorlalte faimoase bucatarii, neexistând nici un colt civilizat din lume care sa nu o fi "adoptat".

Bucataria asiatica, mai mult decât un "moft" ori o moda, este cvasiunanim ca fiind cea mai sanatoasa din toate, chiar daca unora, cel putin la inceput, li se pot parea - unele dintre retete - un pic cam (prea) picante.

Din cuprins:
- Retete din Bangladesh;
- Retete Chinezesti;
- Retete Coreene;
- Retete Filipineze;
- Retete Indiene;
- Retete Indoneziene;
- Retete Japoneze;
- Retete Malayeziene;
- Reteta Mongola;
- Retete Pakistaneze;
- Retete Thailandeze;
- Retete Vietnameze. 

RECENZII