Furajarea ecologica a bovinelor - Elisabeth Stoger

Vitele sunte cea mai importanta specie din agricultura ecologica. Hranirea lor corespunzatoare estre o premisa a sanatatii, bunastarii si randamentului lor. Practicantii agriculturii ecologice se confrunta deseori cu dificultati in stabilirea unei ratii corecte de hrana pentru vitele lor. Aceasta carte atrage atentia asupra factorilor critici si ofera recomandari pentru o furajare corecta. In centru atentie se afla cerintele fiziologice ale vitelor, sanatatea lor ca si propietatile nutritive ale fiecarui tip de hrana si portionarea furajelor. Principiul agriculturii sustenabile, important pentru orice ferma ecologica, este respectat iar numeroase sfaturi utile ne ajuta sa intelegem mai bine problema adusa in discutie.