Retete traditionale romanesti - Maria Cristea Soimu

Cartea de fata prezinta o bucatarie plina de savoare, o calatorie in toate zonele Romaniei, reunind retete care sa-ti dezvaluie arta gatitului traditional, bazat pe produsele obtinute in propria gospodarie si invaluite de misterul traditiilor vechi. Gasiti in cuprins peste 500 de retete pentru toate gusturile, ingredientele fiind la indemana oricui. Trecand de la felurile principale catre desert sau aperitive, autoarea subliniaza un specific al bucatariei traditionale romanesti, dat cu siguranta si de Sarbatorile religioase. Astfel, veti gasi un capitol intreg dedicat retetelor de post.