Structuri de primire turistica. Clasa a IX-a - Constanta Brumar

Auxiliarul STRUCTURI DE PRIMIRE TURISTICA clasa a IX-a este realizat in conformitate cu programa aprobata prin OMENCS nr. 4457/05. 07. 2016 si se adreseaza elevilor si profesorilor de liceu, filiera tehnologica, si de invatamant profesional, cu specializari in domeniul de pregatire profesionala TURISM SI ALIMENTATIE, dar si celor care doresc sa se instruiasca.

Modulul Structuri de primire turistica a primit avizul MEN 3530/04. 04. 2018, in cadrul volumului TURISM SI ALIMENTATIE.

Auxiliarul este structurat in patru capitole, dupa cum urmeaza:

CAPITOLUL 1: Unitati de cazare
CAPITOLUL 2: Unitati de alimentatie publica
CAPITOLUL 3: Compartimentele structurilor de primire
CAPITOLUL 4: Activitati fizice specifice unitatilor de turism si alimentatie
Pentru fixarea si evaluarea cunostintelor dobandite au fost prevazute fise de lucru si teste de evaluare, profesorul putand sa le utilizeze in activitatile de predare/invatare, recapitulare, evaluare initiala sau finala.